Программа повышения квалификации «Диетология» (ВО), 144 ЗЕТ, 144 часа
Диетотерапия, построенная на основе современной концепции сбалансированного питания, является важнейшим лечебным фактором, обладающим многосторонним действием на организм больного. Вместе с тем, внедрение новых технологий лечения и изменения нормативной базы приводят к постоянному изменению диетологических подходов к организации питания больных. Освоение программы позволит специалисту повысить квалификацию и обеспечивать реализацию как диетологических принципов, так и соблюдение санитарно-эпидемиологических требований при построении питания больных.
Цель: Совершенствование компетенции по организации питания здорового и больного человека.
Основная специальность: «Диетология»
Программа подготовлена с учётом требований актуальных нормативно-правовых актов по вопросу организации питания здорового и больного человека. В результате освоения программы специалист получит знания и навыки организации рационального, лечебного, диетического и профилактического питания при различных заболеваниях, о характеристиках и принципах построения диет, особенностях технологии приготовления блюд, применяемых при организации диетического питания, применении новых санитарно-эпидемиологических требований к организации питания в лечебно-профилактических организациях в соответствии СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», обеспечении санитарно-противоэпидемического режима при работе пищеблока.
Виды занятий: лекционные занятия (offline) в виде презентаций с аудиосопровождением и внеаудиторная самостоятельная работа, включающая в себя самостоятельное изучение предложенных информационных блоков по каждой теме, в том числе лекционных материалов, документов, регламентирующих работу по данному разделу и определяющих нормативно-правовую основу деятельности, глоссария, прохождение промежуточной и итоговой аттестации.
К занятиям допускаются слушатели, имеющие при себе:
— копию платежного документа;
— оригинал заявки;
— экземпляр договора об оказании образовательных услуг, подписанный руководителем
учреждения
и заверенный печатью;
— копию паспорта;
— согласие на обработку данных;
Оставляете заявку по телефону или на сайте
С Вами связывается
наш специалист
Мы подготавливаем и
подписываем документы
Вы оплачиваете
курс
Вы проходите обучение по выбранному курсу
Мы выдаем
Вам все необходимые документы
ТЕЛЬНОСТЬ
